origine Provence-Alpes-Côtes-d'Azur
AOP
descriptif détaillé
DÉGUSTATION:
Robe: Limpide, brillante, rose pastel, reflets argentés.
Nez: Fleurs d’acacia, fruits exotiques, agrumes et petits fruits rouges.
Bouche: L’attaque est fraîche, acidulée, fruits exotiques, et évolue sur des notes plus rondes, plus gourmandes de fruits blancs.
ingrédients
Cépages: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Rolle
Appellation: AOP Côtes de Provence
Degré d'alcool: 13,5%
Température de service idéale: 9 à 12°C
conseils
dégustation
Accords mets/apéritif: "Nous aimons déguster ce rosé avec des toasts de tapenade et de rillettes de Saint-Jacques." Audrey et Julien
