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Rillettes d'Esturgeon au Foie Gras présentées sur un toast
Rillettes d'Esturgeon au foie gras bocal en verre fermé

Rillettes d'Esturgeon au foie gras

Découvrez la douceur, l'onctuosité et la saveur gourmande de ces délicieuses rillettes  ! Idéales à tartiner sur des toasts de pain frais ou grillé !


Verrine de 106 grammes

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origine Aquitaine
origine Aquitaine
Type produit : Bocal en verre
Bocal en verre
Conservation : 36 mois
Conservation : 36 mois
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descriptif détaillé

Illustre invité des moments festifs, le foie gras s’associe pour cette belle recette aux filets des Esturgeons Caviar de France, élevés au coeur du bassin d’Arcachon.


Le résultat est sublime: des Rillettes douces, onctueuses et savoureuses, pour le plaisir de vos papilles.


Conseils de conservation: Conservez vos rillettes d'Esturgeon au foie gras à température ambiante, dans un endroit plutôt sec. Après ouverture du pot, conservez-le au réfrigérateur et terminez-le dans les deux jours qui viennent. 

ingrédients

Filet d’esturgeon cuit, Foie gras frais, Huile de colza, Blanc d’oeuf liquide pasteurisé, Crème Liquide pasteurisée à 35 %, Vin blanc sauternes, Eau, Sel, Fécule de pomme de terre, Poivre gris.

conseils

dégustation

Vous apprécierez les Rillettes d'Esturgeon au Foie Gras sur du bon pain frais ou des toasts légèrement grillés. Pour un apéritif chic, confectionnez des quenelles en "modelant" vos rillettes entre deux cuillères.

Pour accompagner
Vin blanc Vermentino