Olives dans un ramequin
Olives en présentation
Olives dénoyautées

Olives Taggiasche

L'Olive Taggiasche dénoyautées de la maison Perrin, véritable joyau gastronomique, est un incontournable de l'apéritif Italien


Verrine de 190 grammes.

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origine Italie
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Conserverie Artisanale
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Conservation : 16 mois
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descriptif détaillé

Les précieuses olives sont cueillies à la main, puis, comme le faisait l’arrière-grand-père, marinées avec du thym, du laurier et du romarin dans de l’huile d’olive extra vierge. C'est ensuite seulement qu'elles sont dénoyautées. Cette préparation traditionnelle permet de préserver la finesse de l’olive ainsi que sa saveur fruitée. 

ingrédients

Olives taggiasche dénoyautées (71%), huile d'olive extra vierge (29%), herbes aromatiques: Thym, Laurier et Romarin, acide citrique.