descriptif détaillé
L'accord mets-apéritif autour du vin rosé comprend:
- 1 bouteille de vin rosé Château Roubine, La Vie en Rose 2016 AOC Côtes de Provence (75cl)
- 1 pot de rillettes de Bar de Ligne Groix & Nature, conserverie artisanale (100g)
- 1 pot de Pissala (anchoïade) Perrin (100g)
- 1 pot d'Olives de Nice Perrin AOP Olive de Nice (230g)
ingrédients
Château Roubine, La Vie en Rose 2016: Cépages: 50% Grenache, 40% Cinsault, 10% Syrah. AOC Côtes de Provence
Rillettes de Bar de ligne: Bar* (53,5%), crème liquide, vin blanc (sulfites), échalotes, courgette, farine de blé, vinaigre, protéines de lait et lactose, sel, poivre. * Dicentrarchus labrax, Atlantique Nord Est. Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde.
Pissala: Anchois 35% (engraulis encrasicolus) (poissons), huile végétale (colza), lait entier (lactose), olives vertes, huile d'olive vierge extra, ail frais, crème (lactose), câpres, sel marin, concentré de citron, sucre, vinaigre blanc, plantes aromatiques, poivre blanc.
Olives de Nice: Olives de Nice AOP, eau, sel marin.
conseils
dégustation
Dégustez un apéritif chic autour du vin rosé !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.
