Crème de roquette

Crème de roquette

Crème savoureuse et colorée, idéale pour composer de délicieux toasts apéritifs chics et originaux ! 


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Verrine de 90 grammes.

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origine Italie
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Conserverie Artisanale
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Conservation : 16 mois
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descriptif détaillé

La maison Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia nous fait découvrir cette surprenante crème de roquette artisanale.

ingrédients

Huile d'olive extra vierge (60%), roquette concentrée (35%), sel, amidon de maïs, vinaigre de vin, correcteur d'acidité : acide lactique, acide citrique. 

conseils

dégustation

La crème de Roquette Sant'Agata est délicieuse sur des toasts apéritifs ! Préparez en un clin d'oeil de délicieux toasts Italiens et enthousismez vos convives ! Etalez un peu de crème de roquette sur des morceaux de pain frais, ajouter un peu de chiffonade de jambon Serrano et décorez d'un beau copeau de Parmesan Reggiano AOC. Vous pouvez également préparer de délicieux wraps: Tartinez vos galettes de blé d'un peu de fromage frais et de crème de roquette, ajoutez quelques tranches de saumon fumé, roulez, et le tour est joué !

Conseils de conservation: Stockez votre crème de roquette dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur pendant 7 jours.

accompagnement

Réalisez de sublimes toasts Italien en associant la crème de roquette à un peu de jambon Serrano et de Parmesan Reggiano. 

Accompagnez vos toasts d'un verre de vin rouge Cantalupi et de quelques chips à la Truffe. 

Pour accompagner
Vin rouge Cantalupi Reserve