descriptif détaillé
Un peu d'histoire...
Folle Envie est inspirée d’une vieille recette. C'est l'histoire d'une femme; Zilda. Une femme courageuse et bienveillante. Une femme qui aimait la vie, et qui prenait plaisir à accueillir les villageois le samedi, quand son épicerie devenait buvette. Elle leur servait un verre de Folle envie et ils bavardaient autour de cette délicieuse boisson.
80 ans plus tard, son arrière-petite-fille, Estelle, a eu une folle envie de faire revivre cet apéritif...
Et la magie de la transmission opère: le cocktail est tout simplement délicieux ! Il invite au partage et fait vivre des valeurs familliales fortes.
ingrédients
Folle Envie est produit entre Bordeaux et Cognac, au cœur de la ‘Spirit Valley’, dans une distillerie familiale établie depuis 1830. Les moûts de raisin sont mis en fermentation sur place, tout comme l’infusion de citron jaune réalisée selon la recette originale de Zilda, dans un alcool de grain bio, lui aussi distillé maison. Vient ensuite l’assemblage final par notre maître de chais.
conseils
dégustation
Folle Envie se déguste très frais !
Servez-le dans un joli verre balon, ajoutez un trait de tonic, quelques glaçons et une tranche de citron.
