descriptif détaillé
Le coffret cadeau "Glaçon" contient:
- 20g de Caviar Diva - Caviar de France - IGP Caviar d'Aquitaine
- 20g de Caviar Ebène - Caviar de France - IGP Caviar d'Aquitaine
- 1 quart de champagne Moët
- 2 cuillères de dégustation en corne, parfaites pour préserver toutes les saveurs du caviar
- 1 coffret de présentation
(la rose n'est pas incluse dans ce coffret)
Les caviars Diva et Ebène sont élaborés par Caviar de France, au moulin de la Cassadotte, près du bassin d'Arcachon. Les esturgeons élevés par Caviar de France vivent dans des bassins naturels, traversés par la rivière en cycle ouvert.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
ingrédients
Caviar Diva: Oeufs d'Esturgeon, sel. Caviar sans conservateur.
Caviar Ebène: Oeufs d'Esturgeon Acipenser Baeri, Sel, Conservateur E285.
conseils
dégustation
Le caviar Diva et le caviar Ebène proposent des saveurs et une texture de grain différentes. Afin d'apprécier toutes ces nuances, nous vous conseillons de déguster le caviar au naturel.
Au moment de la dégustation, ouvrez les boîtes et déposez-les sur un lit de glace pilée. Dégustez le caviar à l'aide des petites cuillères en corne.
La première cuillère "ouvre" le palais, et les nuances se révèlent dès la seconde. Vous pouvez passer d'une caviar à l'autre afin d'en apprécier toutes les subtilités.
