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Château de Selle rosé 2016 Domaines Ott

Sublime Vin rosé très pâle produit par la fameuse maison OTT, domaine du Château de Selle à Taradeau (Var)


Bouteille de 75 cl - AOC Côtes de Provence 


PRIX SPÉCIAL à partir de 6 bouteilles (23,30€ / bouteille au lieu de 25,90€)


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origine Provence-Alpes-Côtes-d'Azur
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AOC
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Direct Producteur
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descriptif détaillé

Le terroir


A l’intérieur des terres, sur les hauteurs de collines calcaires, le vignoble bénéficie d’un ensoleillement généreux.


La proportion de cailloux dans le sol est de 40 à 50 %,
il s’agit donc d’une terre aride qui, malgré 
la présence en petite quantité d’argiles très fertiles, offre de petits rendements.


La dégustation


Une robe couleur pêche pâle aux reflets d’or rose. Un nez fin et expressif aux notes de pêche fraîche et de mirabelle, teinté d’une légère touche exotique (ananas) et d’une pointe de vanille.


La bouche, soyeuse et élégante, s’intensifie en finale sur des fruits de pamplemousses et zestes de citron. 


Degré d'alcool: 13,5°

ingrédients

Cépages:  Grenache (45%), Cinsault (35%), Syrah (10%), Cabernet Sauvignon (10%)

conseils

dégustation

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.