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Beurre de Caviar - Caviar de Neuvic
origine Aquitaine
Direct Producteur
Produit Frais
Conservation : 30 jours
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descriptif détaillé
Au premier regard, le Caviar Signature séduit par sa couleur, ses nuances de gris allant de l’anthracite au mordoré, ainsi que par la belle taille de ses grains. Au palais, on apprécie la finesse de sa texture fondante, l’élégance de ses saveurs iodées, la douceur des notes de beurre et de noisette.
ingrédients
Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285
conseils
dégustation
Afin d’apprécier toutes les nuances de votre Caviar Signature, dégustez-le au naturel, dans sa boîte d’origine que vous aurez déposé sur un lit de glace pilée ou un Caviar on the rocks !
Pour préserver toute la subtilité des arômes de votre caviar, utilisez une cuillère en nacre plutôt qu’une cuillère en argent ou en métal qui oxyderait les grains si précieux.
Conseils de conservation : Conservez votre Caviar Signature dans le bas de votre réfrigérateur, à l’endroit le plus frais.
accompagnement
Une flûte de Champagne brut, un verre de Vodka glacée.
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